- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Kapr
Ryby jsou zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se měly objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným druhem je kapr - a v této části najdete recepty, v kterých je právě kapr jednou z ingrediencí. Kapr se často smaží a peče, může se zapékat společně s dalšími surovinami, vynikající je i grilovaný... a zapomenout samozřeujmě nemůžete ani na tradičního kapra s bramborovým salátem, který se servíruje na Vánoce.
Porce kapra vykostíme, kůži stáhneme a maso omyjeme, osušíme a osolíme. Vždy mezi dva kousky ryby vložíme plátek ementálu. Každou porci zabalíme...
0
žádný hlas
40 min 
Omyté porce kapra potřeme česnekem utřeným se solí a posypeme očištěnými, nadrobno pokrájenými feferonkami. Porce vložíme do kastrolu na rozehřáté...
0
žádný hlas
40 min 
Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom maso osolíme a krátce opečeme po obou stranách na oleji....
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné a omyté porce kapra nakrájíme na proužky široké přibližně 2 cm a dlouhé 5 cm. Maso osolíme, poprášíme moukou smíchanou s paprikou a...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné porce kapra podusíme v troše vody pod pokličkou asi 20 minut. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova,...
0
žádný hlas
60 min 
Očištěné a omyté porce kapra osolíme, potřeme rozetřeným česnekem, opepříme a pokapeme vínem. Necháme chvíli odležet. Oloupanou cibuli nakrájíme...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěné a omyté porce kapra osolíme a poprášíme moukou. Oloupané žampiony nadrobno nasekáme a smícháme s očištěnou, nadrobno nakrájenou paprikou,...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěné a omyté porce kapra osušíme, opepříme a osolíme. Maso opečeme po obou stranách na pánvi s horkým olejem, vyjmeme a upravíme na nahřáté...
0
žádný hlas
35 min 
Do osolené a okyselené vařící vody vložíme omyté porce kapra a uvaříme doměkka. Uvařené maso vykostíme a nadrobno nakrájíme. Přidáme uvařené, na...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěné a omyté porce kapra osušíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce a...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné porce kapra uvaříme v osolené vodě s octem, vyjmeme je a vložíme do mísy. Majonézu promícháme se smetanou a přidáme mrkev, jemně...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné a omyté porce kapra protkneme proužky slaniny, posypeme mletou paprikou, potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme. Maso opečeme po obou...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné a omyté porce kapra osolíme a vložíme do kastrolu. Maso posypeme nastrouhaným křenem smíchaným s oloupanými, nastrouhanými jablky,...
0
žádný hlas
45 min 
Očištěné a omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Maso osušíme, osolíme a posypeme kari kořením a hladkou moukou....
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné a omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Porce opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji, vyjmeme a...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné a omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Porce osušíme, osolíme, okořeníme mletou paprikou a poprášíme...
0
žádný hlas
40 min 
Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli osmažíme na sádle. Vmícháme mletou papriku a zalijeme vodou. Do vařící polévky vložíme omytou kapří hlavu a...
0
žádný hlas
80 min 
Kuličky pepře rozdrtíme v hrnci, přidáme ostatní koření, česnek, ocet a přilijeme 1/2 l vody. Nálev chvíli povaříme, přecedíme a přidáme do něj...
0
žádný hlas
50 min 
Očištěného kapra potřeme olejem a necháme asi 30 minut odležet. Kysané zelí nakrájíme, opečeme na oleji a rozprostřeme do pekáčku. Navrch položíme...
0
žádný hlas
45 min 
Vykuchaného kapra omyjeme, osušíme a uvnitř i na povrchu osolíme. Smícháme na tuku osmaženou cibulku, nasekané ořechy, mletou papriku a pepř....
0
žádný hlas
50 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android