S vysokým obsahem vápníku
Jídla s vysokým obsahem vápníku jsou důležitá pro děti a také například pro lidi, kteří mají problémy s pohybovým aparátem. V této části najdete recepty, v kterých jsou hlavní potraviny, které právě vápník obsahují ve větším množství. Důležitá je ale i samotná příprava jídel.
Váš jídelníček by měl vždy být vyvážený a také pestrý, potraviny a ostatní ingredience by měly být maximálně kvalitní. Při přípravě jídel byste také měli používat vhodné kuchyňské vybavení a potřeby.
Jogurt ušleháme s mlékem. Přidáme šťávu ze dvou pomerančů a podle chuti dosladíme cukrem (můžeme osladit i medem). Nápoj ve sklenicích zdobíme...
Do jogurtu zašleháme mléko, meruňkovou marmeládu a citronovou šťávu. Vše dobře promícháme. Nápoj rozlijeme do sklenic.
Třešně omyjeme a vypeckujeme. V mixeru je šleháme s částí smetany a s cukrem. Ke konci šlehání přilijeme zbylou smetanu. Koktejl rozlijeme do...
Kompotované borůvky šleháme spolu se smetanou v mixeru asi 1 minutu. Přidáme citronovou šťávu. Nápoj rozlijeme do sklenic a ihned podáváme.
Meruňky omyjeme a nakrájíme na kousky. Na dno mixeru dáme trochu ledu, potom meruňky, zasypeme cukrem a zalijeme mlékem. Šleháme zvolna asi 2...
Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Na dno mixeru dáme trochu ledu, potom jablka, zasypeme je cukrem, zalijeme mlékem a asi 2 minuty šleháme. ...
V osoleném mléce s vodou povaříme nasekaný kopr a pažitku. Polévku zahustíme smetanou s rozkvedlaným vejcem a moukou. Při vaření mícháme, aby se...
Brambory nakrájíme na kostky, zelí překrájíme a spolu s kmínem a solí vaříme do poloměkka. Polévku zahustíme kyselou smetanou (nebo mlékem) a...
Na másle usmažíme vejce s nakrájenou šunkou, nasekanou pažitkou a zředíme smetanou. Plátky veky naskládáme na vymaštěný plech a potřeme smaženými...
Tvaroh prolisujeme a postupně jej přidáváme do vyšlehaného másla. Osolíme. Používáme jako samostatnou pomazánku nebo na podmazání chlebíčků.
Sýry nastrouháme a spojíme s ušlehaným sněhem z bílků. Zahustíme prosátou moukou, promícháme a dochutíme. Namočenou lžící vykrajujeme malé nočky,...
Sýr nastrouháme, promícháme se strouhankou, osolíme a okořeníme. Spojíme s vejci a zředíme mlékem. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na 7mm silný...
Nudle vaříme v osolené vařící vodě 8-10 minut a procedíme je. Osolené mléko svaříme, přidáme nudle a prohřejeme. Před podáním do polévky přidáme...
Osolené mléko svaříme s vodou (nebo s vývarem) a metlou zašleháme do polévky řídká míchaná vejce připravená na rozpálené slanině. Polévku už...
Žloutky rozmícháme s cukrem a přidáme uvařenou a přecezenou kávu. Postupně přiléváme smetanu, mléko a vše za stálého míchání zahříváme do...
Cukr rozmícháme se žloutky a vejcem a přidáme kakao. Postupně přiléváme mléko (nebo smetanu), dobře rozšleháme a zahříváme do zhoustnutí - nesmíme...
Tvaroh prolisujeme a smícháme s cukrem. Přidáme smetanu a vše šleháme na jemný a hladký krém. Sáčkem s trubičkou nastříkáme krém na talířky a...
Mléko s vanilkovým cukrem přivedeme k varu. Žloutky utřeme s cukrem a postupně přilijeme mléko. Krém znovu šleháme na ohni, až zhoustne. Necháme...
V mléce rozpustíme 2/3 nastrouhané čokolády a dáme vařit. Žloutky utřeme s cukrem a mléko s rozpuštěnou čokoládou do krému postupně přiléváme....
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Tvaroh prolisujeme, rozmícháme s tukem zbylým po škvaření slaniny, přidáme smetanu a osolíme. Do...