Jednoduchý recept

Strouhané vařené brambory smažené

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 28 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 41773

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
80 g Máslo čerstvé
2 kávová lžička Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1,2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 315 kcal
Kilojoule 1 319kJ
9% Sacharidy 34 g
24% Tuky 18 g
12% Sodík 232 mg
12% Bílkoviny 7 g

Strouhané vařené brambory smažené postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, uvaříme do poloměkka a scedíme. Cibuli nakrájíme nadrobno.

2

Okapané brambory nahrubo nastrouháme a v míse smícháme se solí, pepřem a cibulí.

3

Na velké pánvi necháme rozpálit polovinu másla se lžičkou oleje, pánev vyložíme bramborovou směsí, kterou pomocí vidličky urovnáme a přitiskneme ke dnu pánve. Placku na mírném plameni smažíme zhruba 4 minuty.

4

Poté placku opatrně obrátíme a necháme pod ní rozpustit druhou polovinu másla a lžičku oleje.

5

Takto připravené brambory podáváme jako přílohu.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept