Recept

Zelný salát s vaječnou zálivkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 11812

Ingredience

1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
2 polévková lžíce Olej stolní
1 polévková lžíce Pažitka
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná
1 ks Zelí hlávkové bílé
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 203 kcal
Kilojoule 851kJ
8% Sacharidy 30 g
9% Tuky 7 g
17% Sodík 340 mg
18% Bílkoviny 10 g

Zelný salát s vaječnou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Očištěné zelí rozkrojíme na čtvrtky, krátce povaříme v osolené vodě a po okapání nakrájíme na jemné nudličky.

2

Salátovou mísu vytřeme česnekem a vložíme do ní vychladlé nakrájené zelí.

3

V misce rozšleháme vejce se smetanou, přidáme olej, ocet, sůl a vše šleháme na mírném ohni do zhoustnutí. Zálivku nalijeme na zelí a necháme vychladnout.

4

Před podáváním posypeme salát nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept