Recept

Masitá kroupová polévka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12732

Ingredience

250 g Hovězí maso vařené
100 g Ječné kroupy
1 špetka Muškátový květ
30 g Máslo čerstvé
0,1 l Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1,5 l Voda pitná
250 ml Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal
Kilojoule 1 506kJ
6% Sacharidy 22 g
28% Tuky 21 g
22% Sodík 437 mg
40% Bílkoviny 23 g

Masitá kroupová polévka postup přípravy receptu:

1

Kroupy namočíme, druhý den je uvaříme do měkka a prolisujeme přes cedník.

2

Vařené maso nakrájíme na kostičky a s vývarem přilijeme k prolisovaným kroupám. Polévku podle chuti okořeníme a zalijeme smetanou rozkvedlanou se žloutky.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept