Jednoduchý recept

Polévka Palócleves

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12877

Ingredience

1 ks Bobkový list
3 ks Brambory
2 ks Cibule
2 hrst Fazolové lusky zelené
1 kávová lžička Kmín drcený
1 kávová lžička Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Paprika mletá sladká
500 g Skopová plec
1 šálek Smetana zakysaná 12%
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 498 kcal
Kilojoule 2 083kJ
5% Sacharidy 18 g
53% Tuky 40 g
11% Sodík 217 mg
31% Bílkoviny 18 g

Polévka Palócleves postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme mletou papriku, omyté, na kostky nakrájené maso, sůl, bobkový list a kmín. Chvíli podusíme, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka.

2

Potom přidáme na kostky nakrájené brambory a fazolky nakrájené na šikmé nudličky a vše dovaříme.

3

Nakonec přilijeme kyselou smetanu rozkvedlanou s moukou a necháme přejít varem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept