Bramborové placky s tvarohovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové placky s tvarohovou omáčkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 13854 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
750 g | Brambory |
1 polévková lžíce | Hořčice plnotučná |
150 ml | Jogurt bílý |
2 polévková lžíce | Majonéza |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Tvaroh tučný |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 100,4mg |
Draslík | 592,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 208,4mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,6mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 104,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Jogurt bílý, Majonéza, Olej rostlinný, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové placky s tvarohovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Tvaroh smícháme s jogurtem, majonézou, hořčicí a jemně nakrájenou pažitkou. Podle chuti osolíme a opepříme. |
2 | Oloupané brambory nastrouháme do mísy, přidáme vejce, mouku, špetku soli a dobře vše promícháme. |
3 | Z bramborového těsta opečeme na pánvi na oleji placky po obou stranách dozlatova. Dbáme, aby byly propečené i uvnitř. |
4 | Placky upravíme na talíře s tvarohovou omáčkou. |