Recept

Masové kuličky se sýrovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13941

Ingredience

75 g Bresaola - Sušená hovězí šunka
1 ks Citrony
6 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
5 polévková lžíce Strouhanka
200 g Sýr Moravský bochník 45%
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso mleté
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 483 kcal
Kilojoule 2 020kJ
2% Sacharidy 8 g
40% Tuky 30 g
27% Sodík 541 mg
53% Bílkoviny 30 g

Masové kuličky se sýrovou náplní postup přípravy receptu:

1

Mleté maso smícháme se šunkou, nakrájenou na kostičky, prolisovaným česnekem, vejci, strouhankou a nasekanou petrželkou. Směs mírně osolíme a opepříme.

2

Sýr pokrájíme na kostičky a každou kostičku obalíme mletým masem. Vytvarujeme kuličku o velikosti ořechu.

3

Plněné kuličky opékáme po všech stranách na oleji asi 4 minuty a necháme je okapat.

4

Kuličky upravíme na talíře, obložíme dílky citronu, nudličkami citronové kůry a snítkou petrželky.

5

Podáváme teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept