Avokádo s listovým salátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádo s listovým salátem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 14163 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
100 g | Krevety tygří - loupané |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Salát hlávkový |
2 ks | Šalotka |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 26,3mg |
Draslík | 769,9mg |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,8mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Ocet vinný, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Olej olivový, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádo s listovým salátem postup přípravy receptu:
1 | Omytý salát natrháme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. |
2 | Ocet smícháme se solí, pepřem a šalotkou. Zašleháme olivový olej, přidáme garnáty a necháme je v zálivce marinovat asi 10 minut. Potom je vyjmeme. |
3 | Oloupaná avokáda rozpůlíme a vypeckujeme. Dužinu nakrájíme na tenké plátky. |
4 | Na talíře upravíme kousky salátu, plátky avokáda a garnáty. Zakapeme zálivkou. |
Poznámka
Ozdobíme snítkou meduňky, podáváme se slaným pečivem nebo s bagetou.