Recept

Hlávkový salát s kuřecími prsíčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14449

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Kmín drcený
500 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Ocet vinný červený
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát hlávkový
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunka od kosti

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 199 kcal
Kilojoule 833kJ
1% Sacharidy 2 g
9% Tuky 7 g
30% Sodík 607 mg
55% Bílkoviny 31 g

Hlávkový salát s kuřecími prsíčky postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a opečeme na rozehřátém oleji po všech stranách do zlatova. Maso osolíme, opepříme, vyjmeme a udržujeme teplé.

2

Na výpeku osmahneme na silnější proužky nakrájenou šunku a vyjmeme.

3

Výpek rozmícháme s červeným vinným octem a citronovou šťávou, přidáme nakrájenou pažitku a podle chuti přisolíme, opepříme a dochutíme kmínem.

4

Omytý hlávkový salát natrháme na kousky. Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky. Salát upravíme na mísu, obložíme kuřecím masem a šunkou a pokapeme pažitkovou zálivkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept