Recept

Palačinky s čokoládou a malinami

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14525

Ingredience

Náplň
120 g Marmeláda malinová
3 polévková lžíce Ořechy lískové
225 ml Smetana 33% (šlehačka)
225 g Čokoláda hořká
Palačinky s čokoládou a malinami
1 polévková lžíce Cukr moučkový
430 ml Mléko polotučné
225 g Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 630 kcal
Kilojoule 2 635kJ
18% Sacharidy 66 g
45% Tuky 34 g
5% Sodík 106 mg
27% Bílkoviny 15 g

Palačinky s čokoládou a malinami postup přípravy receptu:

1

Všechny suroviny na palačinky dáme do mixéru a 1 minutu mixujeme. Promícháme, přikryjeme a necháme stát na chladném místě asi 30 - 60 minut. Těsto by mělo být asi tak tuhé, jako bývá krém.

2

Pánev jemně potřeme olejem a dáme na vyšší teplotu. Rozpálíme, nalijeme lžíci těsta a pánví otáčíme, aby se těsto rozprostřelo po celé ploše. Pečeme po jedné straně, dokud palačinka nezačne po stranách hnědnout, potom ji otočíme.

3

Po upečení palačinky posypeme strouhanou čokoládou a namažeme malinovým džemem. Stočíme do ruliček tak, aby džem z konců vykukoval nebo přehneme do trojúhelníků. Na porci dáme vždy 2 palačinky.

4

Necháme je ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut prohřát. Ozdobíme šlehačkou a praženými oříšky.

Poznámka

Servírujeme teplé. Mléko do palčinek můžeme zředit vodou 1:3.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept