Těsto lístkové rychlé - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těsto lístkové rychlé
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 14552 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
250 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Rum |
250 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
1 špetka | Sůl |
0,5 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 polévková lžíce | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 175,3mg |
---|---|
Cholesterol | 122,0mg |
Draslík | 5,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 55,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rum, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těsto lístkové rychlé postup přípravy receptu:
1 | Polovinu mouky smícháme s máslem a utvoříme čtvercový plát 1 cm vysoký. Ostatní přísady smícháme s druhou polovinou mouky a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na prst vysoký plát také čtvercového tvaru, na něj položíme přes roh máslový plát, okraje přehneme a spojíme jako obálku. Vyválíme obdélník, přeložíme na třikrát a opět vyválíme. Toto opakujeme pětkrát bez toho, aniž bychom nechali těsto odpočinout. Těsto ihned použijeme jako běžné lístkové. |
Poznámka
Poznámka: víno a rum nesmíme vynechat, neboť kypří těsto.