Recept

Chřest v lososovém závitku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15267

Ingredience

1000 g Chřest bílý
8 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
200 g Losos uzený
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 91 kcal
Kilojoule 379kJ
1% Sacharidy 5 g
7% Tuky 5 g
5% Sodík 105 mg
13% Bílkoviny 7 g

Chřest v lososovém závitku postup přípravy receptu:

1

Omytý zelený chřest ve spodní třetině tence oloupeme. Vložíme do hrnce do vroucí osolené vody s cukrem, máslem a citronovou šťávou. Chřest vaříme asi 10 minut, vyjmeme, necháme vychladnout.

2

Plátky uzeného lososa pokapeme citronovou šťávou a opepříme je, na každý plátek položíme 4 chřesty a zavineme.

3

Závitky můžeme podávat s medovou hořčičnou omáčkou.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept