Recept

Masové kuličky s olivami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15578

Ingredience

6 krajíc Chléb toastový
2 ks Cibule
500 g Hovězí maso mleté
1 polévková lžíce Olej olivový
200 g Olivy nakládané
250 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 ks Vaječný bílek slepičí
100 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 314 kcal
Kilojoule 1 315kJ
3% Sacharidy 10 g
20% Tuky 15 g
53% Sodík 1 g
53% Bílkoviny 30 g

Masové kuličky s olivami postup přípravy receptu:

1

Toastový chléb namočíme do vývaru a vymačkáme. Přidáme jednu oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, mleté maso, bílek, vše dobře promícháme. Směs necháme v chladničce chvíli odležet, na olivovém oleji orestujeme jemně pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky rozkrájená rajčata, na plátky krájené olivy a dusíme asi 10 minut.

2

Z připravené masové směsi tvarujeme kuličky, vložíme je do omáčky, zlehka promícháme, dusíme (nebo pečeme) asi 15 minut.

3

Vhodnou přílohou je rýže.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept