Křehké oříškové makronky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křehké oříškové makronky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 16367 |
Kategorie: | Makronky |
Ingredience
180 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
400 g | Ořechy lískové |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 298,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 6,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy lískové, Skořice mletá, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křehké oříškové makronky postup přípravy receptu:
1 | Z bílků za stálého přisypávání cukru ušleháme pevný sníh. Do sněhu opatrně zapracujeme vanilkový cukr, skořici a 200 g mletých lískových oříšků. |
2 | Těstem naplníme cukrářský sáček s hvězdičkovým tvořítkem a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme stejně velké makronky. Doprostřed každé makronky vložíme celý lískový oříšek. |
3 | Cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů Celsia asi 25 minut. |