Jednoduchý recept

Salát z garnátů a pomela

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 16904

Ingredience

6 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Cukr krupice
300 g Garnát obecný
3 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
10 g Koriandr čerstvý
1 polévková lžíce Limetková šťáva
20 g Máta
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 ks Pomelo
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 396 kcal
Kilojoule 1 655kJ
15% Sacharidy 52 g
14% Tuky 11 g
30% Sodík 606 mg
48% Bílkoviny 27 g

Salát z garnátů a pomela postup přípravy receptu:

1

Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu, ponoříme garnáty a přibližně 3 minuty je vaříme. Poté vodu slijeme a necháme garnáty vychladnout.

2

Mezitím oloupeme pomelo,a naporcujeme na čtvrtky. Dílky pomela zbavíme slupky, nakrájíme na malé kousky.

3

Ve větší misce opatrně smícháme pomelo, garnáty, pražený kokos, šalotku, chilli papričky, mátu a listy koriandru.

4

Na zálivku použijeme rybí omáčku, limetkovou šťávu, cukr a chilli papričky.

5

Těsně před podáváním přelijeme salát zálivkou a lehce promícháme, aby se chuť promíchala. Posypeme kolečky šalotky.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz