Bramboráčky s uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramboráčky s uzeným lososem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 19683 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
400 g | Brambory |
1 ks | Kopr čerstvý |
80 g | Losos uzený |
100 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
100 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 132,8mg |
Draslík | 546,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 328,1mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kopr čerstvý, Losos uzený, Olej stolní, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramboráčky s uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Oloupané brambory nahrubo nastrouháme a smícháme se žloutkem a nasekanou petrželkou. Směs osolíme. |
2 | Na pánvi na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova upečeme 8 placiček. Na každou placičku dáme kopeček zakysané smetany a kousky nakrájeného uzeného lososa. |
3 | Ihned podáváme ozdobené snítkou kopru. |