Jednoduchý recept

Křupavá cigárka

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19879

Ingredience

100 ml Jogurt bílý
6 g Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
110 ml Olej stolní
30 g Sezam - semena
125 g Sýr Lučina - termizovaný
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 610 kcal
Kilojoule 2 550kJ
18% Sacharidy 64 g
42% Tuky 32 g
4% Sodík 78 mg
29% Bílkoviny 16 g

Křupavá cigárka postup přípravy receptu:

1

Smícháme si jogurt, vejce, olej, sýr, prášek do pečiva a sůl. Vše dobře promícháme a postupně ke směsi vmícháme mouku.

2

Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladničce 15 minut odležet.

3

Připravené těsto rozdělíme na 3 části, každou z nich vyválíme na tenký kulatý plát velikosti 25 cm v průměru. Kolo rozdělíme na 8 výsečí. Každou výseč srolujeme od širšího okraje do ruličky.

4

Vzniklé tyčky přendáme na vymazaný plech, potřeme olejem rozmíchaným se žloutkem a lžící mléka a posypeme sezamem.

5

Pečeme na 150°C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept