Recept

Slepičí polévka s domácími nudlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 150 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 130 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 20744

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
2 ks Cibule
2 ks Mrkev kořen
500 g Nudle domácí
5 ks Pepř černý celý
1 ks Petržel kořen
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
1 ks Slepice
2 kávová lžička Sůl
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 575 kcal
Kilojoule 2 405kJ
10% Sacharidy 38 g
139% Tuky 104 g
23% Sodík 466 mg
117% Bílkoviny 66 g

Slepičí polévka s domácími nudlemi postup přípravy receptu:

1

Vykuchanou a omytou slepici dáme vařit asi do 4 l vody. Vaříme asi 1 hodinu, pak do ní přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, osolíme, opepříme a vaříme ještě minimálně hodinu do doby, kdy maso bude měkké.

2

Slepici opatrně vyjmeme z vývaru, maso obereme, pokrájíme na kousky, a vrátíme do scezeného čistého vývaru. Přidáme domácí nudle a krátce zavaříme.

3

Před dokončením přidáme do polévky nadrobno nakrájenou zelenou kadeřavou petrželku.

Poznámka

Domácí nudle přidáváme do vývaru podle počtu osob - na jednu osobu zaváříme 1 hrst nudlí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept