Jednoduchý recept

Jarní obloha

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 20967

Ingredience

400 g Brambory rané
50 g Cibulka jarní
50 g Hrášek
50 g Karotka
50 g Kedlubna
60 g Máslo čerstvé
20 g Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
50 g Ředkev
50 g Ředkvička

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 210 kcal
Kilojoule 879kJ
7% Sacharidy 26 g
17% Tuky 13 g
4% Sodík 85 mg
6% Bílkoviny 4 g

Jarní obloha postup přípravy receptu:

1

Nové brambory omyjeme a uvaříme celé ve slané vodě. Oloupeme je až po uvaření a nakrájíme na plátky. Karotku a ředkvičky nakrájíme na kolečka, kedlubnu a ředkev na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Na pánvi rozpustíme máslo, k zelenině přidáme ještě hrášek a vše na másle orestujeme 2-3 minuty. Nerestujeme příliš dlouho, aby zelenina zůstala lehce křupavá. Podle chuti osolíme a opepříme. Na talíř pokládáme plátky brambor a na ně upravíme orestovanou jarní zeleninu. Nakonec posypeme jemně posekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept