Recept

Zapečené brambory s pršutem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 21499

Ingredience

1 kg Brambory
1 dl Olej olivový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
200 g Prosciutto sušené
4 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 polévková lžíce Strouhanka
100 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 polévková lžíce Sůl
3 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal
Kilojoule 2 588kJ
13% Sacharidy 45 g
58% Tuky 44 g
27% Sodík 532 mg
28% Bílkoviny 16 g

Zapečené brambory s pršutem postup přípravy receptu:

1

Brambory okrájíme, umyjeme a nakrájíme na kolečka.

2

Pršut nakrájíme (ručně) na tenké plátky, dáme do mísy,

3

promícháme s drobně nakrájenou petrželkou, tence nakrájeným česnekem, rajčatovým protlakem, kolečky brambor a strouhankou.

4

Vše osolíme, opepříme a rovnoměrně poklademe do vymaštěného pekáče.

5

Dáme péct do dobře vyhřáté trouby na 40 minut, pak brambory posypeme nastrouhaným pašským sýrem a dopékáme ještě 20 minut.

6

Pečeme při 200°C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept