Recept

Cavatappi v ořechové omáčce

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 27080

Ingredience

200 ml Mléko polotučné
100 ml Olej olivový extra panenský
300 g Ořechy vlašské
100 g Sýr Parmezán
5 g Sůl
400 g Těstoviny Cavatappi
1 stroužek Česnek
50 g Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,084 kcal
Kilojoule 4 537kJ
26% Sacharidy 95 g
111% Tuky 84 g
44% Sodík 887 mg
63% Bílkoviny 36 g

Cavatappi v ořechové omáčce postup přípravy receptu:

1

Jádra ořechů namočíme na několik minut do teplé vody a odstraníme z nich slupku, která je pokrývá. Poté se špetkou soli, oloupaným česnekem a žemlí roztlučeme v hmoždíři. Vše přesejeme, rozředíme olivovým olejem a mlékem a dobře promícháme s nastrouhaným sýrem.

2

Dostatečné množství osolené vody přivedeme k varu a uvaříme v ní trofie. Scedíme, přitom necháme stranou trošku vody, ochutíme ořechovou omáčkou a případně ještě rozředíme malým množstvím vody, ve které se vařily. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept