Pohanka s vajíčkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pohanka s vajíčkem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 27383 |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
250 g | Pohanka |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 465kJ
26% Sacharidy 95 g
22% Tuky 17 g
11% Sodík 221 mg
43% Bílkoviny 24 g
Uhlovodany | 95g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 725,7mg |
Vláknina | 27g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,7mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Pohanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Pohanka s vajíčkem postup přípravy receptu:
1 | Propláchnutou pohanku namočíme do studené vody a necháme do druhého dne stát. Potom pohanku uvaříme doměkka. |
2 | Na oleji necháme zesklovatět oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme uvařenou pohanku a prohřejeme. Zalijeme rozšlehanými vejci, přisolíme, promícháme a podáváme. |
3 | Vhodnou přílohou je zeleninový salát. |