Recept

Kuřecí nudle s šafránovou kaší

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 30523

Ingredience

600 g Brambory
0,5 dl Citronová šťáva
20 g Koriandr čerstvý
800 g Kuřecí prsa
2 dl Mléko polotučné
80 g Máslo čerstvé
0,5 dl Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
15 g Sůl
20 g Tymián čerstvý
1,3 l Voda pitná
2 stroužek Česnek
5 g Řeřicha
5 g Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 582kJ
7% Sacharidy 26 g
47% Tuky 36 g
86% Sodík 2 g
87% Bílkoviny 49 g

Kuřecí nudle s šafránovou kaší postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, propláchneme, nakrájíme na malé kostičky. Zalijeme vodou, přidáme prolisovaný česnek a šafrán, vaříme asi 20 minut skoro do rozvaření.

2

Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na nudličky a dáme do nekovové mísy. Zalijeme citronovou šťávou a olivovým olejem, přisypeme čerstvý nasekaný koriandr a tymián. Osolíme, opepříme, opečeme na grilovací pánvi do měkka.

3

Uvařené brambory scedíme, osolíme, přidáme máslo, mléko a mixérem vyšleháme do hladké kaše.

4

Servírujeme s kuřecími nudličkami, ozdobené snítkou řeřichy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept