Recept

Vepřové kotlety s pesto omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 31503

Ingredience

0,5 polévková lžíce Olej olivový
4 kávová lžička Pepř 4 barev
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vepřové kotlety
pesto omáčka
85 ml Olej olivový extra panenský
100 g Pistácie
150 g Čekanka
2 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 543 kcal
Kilojoule 2 273kJ
4% Sacharidy 15 g
57% Tuky 42 g
13% Sodík 251 mg
47% Bílkoviny 26 g

Vepřové kotlety s pesto omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kotlety bez tuku na okrajích omyjeme a osušíme. Lehce je potřeme olivovým olejem, osolíme a posypeme čerstvě rozdrceným pepřem 4 barev.

2

Připravíme pesto omáčku: Do hlubší misky dáme pistáciové oříšky, česnek, olivový olej a čekanku. Vše rozmixujeme na kaši.

3

Kotlety grilujeme v předem vyhřáté troubě na roštu přibližně 4-6 minut z každé strany dozlatova.

4

Grilované kotlety po několika minutách dáme na talíře, na každou položíme pesto omáčku a podáváme.

5

Jako přílohu ke kotletám můžeme podat hlávkový salát a sladké brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept