Jednoduchý recept

Kuře sečuánské na chilli

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32649

Ingredience

4 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Cukr krupice
2 polévková lžíce Fazolová černá omáčka
500 g Kuřecí stehna
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Omáčka sojová pikantní
2 kávová lžička Omáčka sojová světlá
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
2 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
1,5 dl Voda pitná
1 polévková lžíce Víno rýžové čínské
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal
Kilojoule 1 341kJ
3% Sacharidy 10 g
27% Tuky 20 g
16% Sodík 327 mg
42% Bílkoviny 23 g

Kuře sečuánské na chilli postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna nakrájíme na kousky a marinujeme je ve směsi pepře, sójové omáčky, cukru, vína a solamylu cca 25 minut.

2

Rozehřejeme v pánvi olej a smažíme kousky kuřete dozlatova. Poté vyjmeme a necháme stranou.

3

Přidáme do pánve česnek, pokrájené jarní cibulky, chilli papričky a fazolovou omáčku a smažíme. Dáme zpět do pánve kuře a smažíme 2 minuty, přidáme vodu, uvedeme do varu a pod pokličkou dusíme 6 minut. Občas zamícháme.

4

Okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept