Jednoduchý recept

Na zázvoru smažené kuře

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32679

Ingredience

2 ks Chilli paprička
4 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Citrony
1 kávová lžička Garam masala
1 kávová lžička Granátové jablko semínka
6 polévková lžíce Koriandr čerstvý
0,5 kávová lžička Kurkuma
700 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Sůl
1,3 dl Vývar drůbeží
20 g Zázvor celý
3 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Citronová kůra

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal
Kilojoule 1 099kJ
2% Sacharidy 7 g
8% Tuky 6 g
20% Sodík 403 mg
68% Bílkoviny 38 g

Na zázvoru smažené kuře postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme ve woku olej a osmahneme pokrájená kuřecí prsa bez kosti po obou stranách dozlatova. Vyndáme a dáme stranou. Do woku přidáme rozdrcená semínka z granátového jablka, nastrouhaný zázvor a česnek, smažíme minutu. Přidáme garam masalu, kurkumu, chilli papričky a 30 vteřin smažíme.

2

Dáme zpět kuřecí maso, přidáme citronovou šťávu a kůru, sůl, vývar a koriandr. Promícháme, uvedeme směs do varu a povaříme 15 minut.

3

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept