Recept

Listový salát s lososovým toastem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 33176

Ingredience

1 ks Bageta
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
200 g Losos uzený
50 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Rukola
1 ks Salát listový Dubáček
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 420 kcal
Kilojoule 1 757kJ
11% Sacharidy 38 g
28% Tuky 21 g
27% Sodík 549 mg
37% Bílkoviny 21 g

Listový salát s lososovým toastem postup přípravy receptu:

1

Uzeného lososa jemně nasekáme, mírně osolíme, opepříme a promícháme s citronovou šťávou a olivovým olejem.

2

Omytý salát a rukolu natrháme na kousky a upravíme na talíře.

3

Rozmícháme ocet, cukr, hořčici, olej a smetanu. Osolíme, opepříme, zálivkou pokapeme salát.

4

Bagetu nakrájíme na plátky, které nasucho opečeme, potřeme máslem, obložíme připraveným lososem. Toasty ozdobíme nasekaným koprem, urovnáme je na talíře k salátu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept