Zapečené sardinky s bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené sardinky s bramborami
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 33813 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
400 g | Brambory |
1 špetka | Chilli koření mleté |
180 g | Cibule |
30 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Sardelové řezy |
1 špetka | Sůl |
150 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 62,0mg |
Draslík | 805,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,1mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Chilli koření mleté, Cibule, Sardelové řezy, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené sardinky s bramborami postup přípravy receptu:
1 | Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. |
2 | Zakysanou smetanu smícháme s chilli, solí a pepřem. |
3 | Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na kolečka. |
4 | Olej rozpálíme a osmahneme na něm cibuli. |
5 | Čtyři zapékací misky vyložíme na dně cibulí, navrch dáme polovinu brambor, sardelové řezy, poté přelijeme smetanovou zálivkou a překryjeme zbytkem brambor. |
6 | Zakápneme olejem z rybiček a necháme zapéct při 220°C 40 minut. |