Jednoduchý recept

Sýrový krém smažený

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 34079

Ingredience

300 g Chléb toastový
500 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 ml Olej olivový
2 g Pepř cayenský
3 g Pepř černý mletý
50 g Rýže dušená
60 g Strouhanka
150 g Sýr Gruyére
4 g Sůl
4 ks Vejce slepičí
1 špetka Muškátový oříšek

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 498 kcal
Kilojoule 2 083kJ
14% Sacharidy 52 g
28% Tuky 21 g
39% Sodík 771 mg
43% Bílkoviny 24 g

Sýrový krém smažený postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme mouku, rýži, sůl, pepř, cayenský pepř, strouhaný muškát, přidáme 3 vejce. Dobře promícháme a povaříme asi 5 minut.

2

Do horké hmoty přisypeme strouhaný sýr, necháme vychladnout. Vychladlou hmotu vyklopíme na prkénko, nakrájíme na jednotlivé porce velikosti krajíčku chleba, namočíme v rozkvedlaném vejci, obalíme ve strouhance, na oleji osmažíme z obou stran.

3

Každou porci smaženého sýrového krému položíme na krajíček toastového chleba a ještě teplé podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept