Jednoduchý recept

Telecí řízek v sýrovém těstíčku se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 357

Ingredience

100 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
250 ml Olej rostlinný
100 g Sýr Eidam cihla 40%
20 g Sůl
1000 g Telecí kýta
120 g Vejce slepičí
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 336 kcal
Kilojoule 1 408kJ
2% Sacharidy 8 g
26% Tuky 20 g
43% Sodík 855 mg
54% Bílkoviny 30 g

Telecí řízek v sýrovém těstíčku se šunkou postup přípravy receptu:

1

Telecí kýtu (ořech) opláchneme a ukrojíme přes vlákno 1-2 plátky. Mírně je naklepeme, okraje nařízneme a maso mírně osolíme.

2

Potom je ponoříme do mírně osoleného hladkého těstíčka s přísadou strouhaného sýru a na malé kostičky nakrájené šunky.

3

Po částečném okapání je v horkém oleji zvolna smažíme do zlatavé barvy. Tuk nesmí být příliš rozpálený.

4

Nakonec řízek potřeme rozpuštěným máslem.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept