Cibulový závin - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cibulový závin
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 36064 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
5 ks | Cibule |
1 špetka | Kari koření |
1 špetka | Kmín celý |
500 g | Listové těsto |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 260,1mg |
Draslík | 398,9mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 225,3mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,3mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kari koření, Kmín celý, Olej rostlinný, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cibulový závin postup přípravy receptu:
1 | Listové těsto připravíme dle návodu na obalu. Nakrájíme si cibuli a smícháme ji s kmínem, solí, pepřem, kari a drceným stroužkem česneku. To vše pak na oleji podusíme 5 minut na pánvi. |
2 | Na pracovní ploše si vyválíme placky, které následně posypeme cibulovou náplní. Pláty následně opatrně od kraje zabalíme. |
3 | Vše pak přeneseme na plech a potřeme jedním žloutkem. |
4 | Závin pak pečeme cca 45 minut na 225 stupňů. |