Recept

Hamburger s modrým sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 37753

Ingredience

200 g Ciabatta
500 g Hovězí maso mleté
20 ml Olej olivový
3 g Pepř černý mletý
100 g Salát hlávkový
125 g Sýr Niva (Rokfór)
5 g Sůl
100 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 444 kcal
Kilojoule 1 858kJ
9% Sacharidy 31 g
11% Tuky 8 g
65% Sodík 1 g
69% Bílkoviny 39 g

Hamburger s modrým sýrem postup přípravy receptu:

1

Smícháme mleté maso, nasekané šalotky, osolíme, opepříme a zamícháme. Směs rozdělíme na 8 kuliček, vytvarujeme z nich tenčí placičky.

2

Na čtyři placičky dáme plátky sýra, na ně dáme prázdné placičky a okraje dobře stiskneme, aby náplň uzavřely.

3

Hamburgery usmažíme středně zprudka 3-4 minuty z každé strany, až jsou stejnoměrně opečené a uvnitř dobře propečené.

4

Servírujeme je na italském chlebu ciabatta se zeleným salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept