Jednoduchý recept

Polévka s kukuřicí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 38491

Ingredience

10 g Bobkový list
100 g Brambory
50 g Celer řapíkatý
1 ks Cibule
4 g Kukuřice zlatá v mírně slaném nálevu
1 l Mléko plnotučné
100 g Mouka pšeničná hladká
20 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Paprika žlutá
1 kávová lžička Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 678 kcal
Kilojoule 2 835kJ
7% Sacharidy 27 g
82% Tuky 61 g
7% Sodík 143 mg
15% Bílkoviny 8 g

Polévka s kukuřicí postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli a osmahneme. Vsypeme nastrouhaný celer, na tenké proužky nakrájenou papriku, na malé kostky nakrájené brambory, vložíme bobkový list a vše dobře podusíme. Zalijeme vodou a necháme vařit do změknutí brambor, přibližně 20 minut.

2

Mléko rozmícháme s moukou, vlijeme do polévky. Kukuřici z konzervy scedíme a vysypeme do polévky, kterou za stálého míchání přivedeme k varu, dochutíme solí a pepřem, krátce povaříme a odstavíme z plotny.

Poznámka

Polévku podáváme teplou s opečeným pečivem, ozdobenou nasekanou petrželovou nati.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept