Karotka zapečená s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karotka zapečená s rýží
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 39896 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
500 g | Karotka |
70 g | Máslo čerstvé |
250 g | Rýže loupaná |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr Eidam cihla 40% |
1000 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 65g |
---|---|
Cholesterol | 56,0mg |
Draslík | 452,8mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,4mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Karotka, Rýže loupaná, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karotka zapečená s rýží postup přípravy receptu:
1 | Karotku očistíme a nahrubo nastrouháme. |
2 | Do hrnce s vroucí osolenou vodou vsypeme propláchnutou rýži a zvolna vaříme 15 minut. Vodu slijeme a rýži necháme okapat. |
3 | Nastrouhanou karotku vmícháme do rýže spolu s polovinou nastrouhaného sýru. |
4 | Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme strouhankou, zbylým sýrem a pokapeme 50g rozpuštěného másla. |
5 | Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut dorůžova. |
Poznámka
20g másla použijeme na vymazání zapékací mísy.