Jednoduchý recept

Květák vařený se sýrovou omáčkou

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 39993

Ingredience

600 g Květák
200 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká
70 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
150 g Sýr Ementál (Primátor)
10 g Sůl
400 g Brambory vařené

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal
Kilojoule 1 918kJ
11% Sacharidy 38 g
36% Tuky 27 g
63% Sodík 1 g
32% Bílkoviny 18 g

Květák vařený se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Květák rozkrájíme na větší růžičky, vložíme do osolené vroucí vody a povaříme přibližně 8-10 minut. Scedíme a necháme okapat.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlejší jíšku. Zředíme ji mlékem, dobře rozmícháme a povaříme 10 minut. Osolíme, opepříme, přidáme strouhaný sýr a zvolna vaříme dalších 10 minut.

3

Porce květáku upravíme na talíře, doplníme vařeným bramborem a přelijeme sýrovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept