Jednoduchý recept

Dobrůtka s kukuřicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 40135

Ingredience

3 ks Celer řapíkatý
1 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
30 g Cukr třtinový
20 g Hořčice
700 g Kukuřice
1 ks Mrkev kořen
4 dl Ocet vinný
1 dl Olej olivový
1 polévková lžíce Omáčka pikantní worcesterová
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 dl Víno portské
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 874kJ
15% Sacharidy 54 g
28% Tuky 21 g
8% Sodík 160 mg
14% Bílkoviny 8 g

Dobrůtka s kukuřicí postup přípravy receptu:

1

Mrkev, celer, papriky, česnek, cibuli, chilli papričky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky.

2

Do hrnce vlijeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, celer zpěníme, přidáme pepř, sůl, česnek a za občasného míchání chvíli dusíme. Přimícháme papriky, mrkev, papričky a dusíme do změknutí. Zasypeme cukrem, vysypeme kukuřici, přidáme hořčici, ocet, worcester, šťávu z 1 citronu. Všechny suroviny dusíme pod poklici za občasného míchání 20 minut.

3

Před dokončením dušení zalijeme vínem.

4

Měkké suroviny stáhneme z ohně, naplníme do čistých sklenic a necháme vychladnout. Skladujeme na chladném místě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept