Čočka s chilli papričkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočka s chilli papričkami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 41110 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 ks | Chilli paprička |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 hrnek | Čočka velkozrnná |
1 špetka | Kmín drcený |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
0,5 kávová lžička | Sůl |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 742,2mg |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 24,9mg |
Vláknina | 360,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,1mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Citronová šťáva, Kmín drcený, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čočka velkozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočka s chilli papričkami postup přípravy receptu:
1 | Propláchnutou čočku namočíme na 1 hodinu do studené vody a ve stejné vodě ji pod pokličkou zvolna vaříme 20-25 minut. Osolíme, okořeníme mletou paprikou a povaříme dalších 10 minut. |
2 | Na pánev s rozehřátým olejem vsypeme kmín a chilli papričky. Krátce osmahneme, papričky vyjmeme a olej přidáme do měkké čočky. Promícháme, osolíme a ochutíme citronovou šťávou. Můžeme vmíchat osmažené, nasekané papričky. |
3 | Vhodnou přílohou je dušená nebo vařená rýže. |