Jednoduchý recept

Sýrové rolky máslové

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 42071

Ingredience

8 g Cukr moučkový
250 g Hera
10 g Kypřicí prášek do pečiva
200 ml Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
25 g Mouka pšeničná hrubá
250 g Máslo čerstvé
20 g Paprika mletá sladká
300 g Sýr Ementál (Primátor)
20 g Sůl
25 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 693 kcal
Kilojoule 2 899kJ
12% Sacharidy 43 g
69% Tuky 52 g
40% Sodík 801 mg
28% Bílkoviny 16 g

Sýrové rolky máslové postup přípravy receptu:

1

V míse promícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme Heru, trochu cukru, sůl, přilijeme mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na pět dílů a každý vyválíme na tenký plát.

2

Do misky vložíme změklé máslo, přisypeme strouhaný sýr, zasypeme mletou paprikou a promícháme. Touto sýrovou směsí potřeme pláty těsta, zavineme do rolek a dáme do lednice vychladit.

3

Ztuhlé rolky nakrájíme na špalíčky, plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a špalíčky na něj vyskládáme vedle sebe. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 až 20 minut, kdy rolky budou mít zlatavou barvu.

4

Rolky necháme vychladnout a podáváme.

Poznámka

Rolky jsou výbornou pochoutkou k vínu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept