Brokolicový salát s květákem a pomeranči - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolicový salát s květákem a pomeranči
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 42466 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
300 g | Brokolice |
300 g | Jogurt bílý |
300 g | Květák |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
2 ks | Pomeranče |
2 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 9,8mg |
Draslík | 766,7mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 158,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Jogurt bílý, Květák, Pomeranče, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolicový salát s květákem a pomeranči postup přípravy receptu:
1 | Očištěný květák a brokolici rozebereme na růžičky a zvlášť uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vyjmeme, necháme okapat a vychladnout. |
2 | Květák, brokolici a oloupané, na kousky nakrájené pomeranče vsypeme do mísy. Zalijeme jogurtem rozmíchaným se solí a nasekanou petrželkou. Vše zlehka promícháme. |
3 | Před podáváním necháme salát chvíli uležet v chladničce. |