Citronové věnečky s krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Citronové věnečky s krémem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 43395 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
200 g | Cukr krupice |
200 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
Krém | |
50 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
1 kávová lžička | Likér pomerančový |
3 polévková lžíce | Marmeláda citronová |
75 g | Máslo čerstvé |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 29,2mg |
Draslík | 2,3mg |
Vláknina | 847,1mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Sůl, Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Cukr vanilka, Likér pomerančový, Marmeláda citronová, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Citronové věnečky s krémem postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak přimícháme citronovou kůru a šťávu, mouku a vypracujeme hladké těsto. |
2 | Těsto naplníme do zdobícího sáčku s hladkým nástavcem. Plech vyložíme pečicím papírem a pomocí zdobicího sáčku tvoříme na pečicím papíru věnečky. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia a věnečky pečeme asi 10 minut. |
3 | V míse ušleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, žloutkem, marmeládou a pomerančovým likérem. Vyšleháme jemný krém. |
4 | Polovinu věnečků namažeme citronovým krémem a slepíme se zbývajícími věnečky. Pak podáváme. |