Jednoduchý recept

Krab opečený se zázvorem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44228

Ingredience

1 ks Cuketa
2 ks Krab
1 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Solamyl
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
100 ml Vývar rybí
2 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 97 kcal
Kilojoule 405kJ
1% Sacharidy 3 g
4% Tuky 3 g
28% Sodík 551 mg
25% Bílkoviny 14 g

Krab opečený se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vložíme kraby, přelijeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl, lžíci octa a vaříme 15 minut. Necháme okapat, vychladnout, poté vybereme maso z krunýřů a nakrájíme maso na kostičky.

2

Cuketu nakrájíme na tenké plátky, rozpálíme ve woku olej, osmahneme zázvor, přidáme cuketu a smažíme 30 vteřin. Vložíme krabí maso a vše promícháme, aby se směs prohřála.

3

Přilijeme ústřicovou omáčku a vývar, osolíme, opepříme a vaříme, dokud se tekutina neodpaří.

4

Přidáme solamyl s trochou vody a vaříme, až se směs spojí. Ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept