Pikantní čočková polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní čočková polévka
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 45253 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
1 ks | Celer řapíkatý |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
100 g | Čočka jedlá |
1 polévková lžíce | Kari pasta |
4 polévková lžíce | Kokosový krém |
1 ks | Mrkev kořen |
50 ml | Olej slunečnicový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
500 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 2,3mg |
Draslík | 621,5mg |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,7mg |
Vitamín E | 6,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer řapíkatý, Česnek, Cibule, Čočka jedlá, Kokosový krém, Olej slunečnicový, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní čočková polévka postup přípravy receptu:
1 | V hrnci rozpálíme olej, osmahneme na kousky nakrájenou cibulku, celer, mrkev a nadrcený česnek. Následně přidáme vývar, česnek a rajčata. Vše opepříme a osolíme dle vlastní chuti, necháme 15 minut vařit. |
2 | Čočka by poté už měla být změklá, přidáme kokosový krém, zamícháme a můžeme podávat. |
Poznámka
Servírujeme teplé.