Zdravý recept

Salát bramborový se pstruhem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 46433

Ingredience

6 ks Brambory
4 polévková lžíce Créme fraiche
250 ml Ocet vinný
1 polévková lžíce Pažitka
1 kávová lžička Pepř černý mletý
300 g Pstruh uzený
1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek
4 ks Šalotka
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 518kJ
14% Sacharidy 50 g
6% Tuky 5 g
14% Sodík 280 mg
45% Bílkoviny 25 g

Salát bramborový se pstruhem postup přípravy receptu:

1

V osolené vodě uvaříme brambory ve slupce společně s trochou česneku, rozmarýnu a tymiánu.

2

Teplé brambory oloupeme a necháme vychladnout. Poté je nakrájíme na malé kostky a dáme marinovat do octa na 20 minut. Scedíme, smícháme brambory s nasekanou šalotkou, pažitkou, solí, pepřem a creme fraiche.

3

Salát podáváme s kousky uzeného pstruha.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz