Recept

Kuře smažené ve vaječném těstě

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 4690

Ingredience

1 ks Kuře
0,1 l Mléko polotučné
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 g Olej stolní
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

72% Kalorie 1,429 kcal
Kilojoule 5 978kJ
1% Sacharidy 3 g
157% Tuky 118 g
27% Sodík 532 mg
149% Bílkoviny 84 g

Kuře smažené ve vaječném těstě postup přípravy receptu:

1

Vejce ušleháme do pěny, přilijeme víno, osolíme a přidáme mouku. Těsto zředíme mlékem na správnou hustotu.

2

Kuře omyjeme a rozčtvrtíme. Maso osolíme, obalíme v hladké mouce a namáčíme je v těstíčku. Porce klademe do horkého oleje a když těsto na spodní straně ztuhne, obrátíme a smažíme druhou stranu. Plamen zmírníme a kuře dosmažíme. Celkem smažíme asi 20-30 minut.

3

Podáváme s bramborami nebo se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept