Houbové placky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houbové placky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 4774 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
400 g | Brambory vařené ve slupce |
150 g | Houby čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hrubá |
150 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 63,7mg |
Draslík | 602,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houbové placky postup přípravy receptu:
1 | Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Přidáme mouku, vejce, sůl a podušené, jemně nakrájené houby. |
2 | Promícháme a tvoříme placky, které pečeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. |
Poznámka
Podáváme jako přílohu k uzenému masu nebo samostatně.