Jednoduchý recept

Polévka se syrovátkou a koprem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (11%)
ID receptu: 48313

Ingredience

4 ks Bobkový list
4 ks Brambory
4 krajíc Chléb konzumní
1 kávová lžička Cukr krupice
1 špetka Kmín celý
50 g Kopr čerstvý
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
3 ks Nové koření celé
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
3 ks Pepř černý celý
1 špetka Pepř černý mletý
1 l Syrovátka
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 540 kcal
Kilojoule 2 260kJ
16% Sacharidy 57 g
37% Tuky 28 g
14% Sodík 275 mg
30% Bílkoviny 17 g

Polévka se syrovátkou a koprem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vložíme máslo a rozpustíme je. Přisypeme kmín a mouku a připravíme světlou jíšku. Zalijeme vodou a přidáme oškrábané, na menší kostky nakrájené brambory. Počkáme, až polévka začne vřít, zalijeme ji syrovátkou a přidáme další kmín. Vsypeme dvě třetiny nasekaného kopru, lžičku cukru a dále vaříme až do okamžiku, kdy jsou brambory měkké.

2

Uvaříme ztracená vejce. Potom polévku rozdělíme do talířů. Do každého z talířů umístíme jedno ztracené vejce a zasypeme zbytkem kopru. Servírujeme s chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept