Paella s chorizem a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Paella s chorizem a rajčaty
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 49060 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
2 ks | Klobása Chorizo |
40 g | Koriandr čerstvý |
40 ml | Olej olivový |
500 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
400 g | Rýže loupaná |
150 g | Sýr balkánský |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 93g |
---|---|
Cholesterol | 33,8mg |
Draslík | 443,9mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 980,3mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,7mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Koriandr čerstvý, Rajčata loupaná (konzervovaná), Rýže loupaná, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Klobása Chorizo, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Paella s chorizem a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Na velké pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme asi 2 minuty. Přidáme na plátky nakrájenou klobásu a opékáme 5 minut, zhruba v polovině přidáme nasekaný česnek. Přisypeme rýži a lehce opečeme, zalijeme vývarem a vmícháme rajčata, zakryjeme a dusíme na mírném ohni 20 minut. Rozdělíme na jednotlivé porce a posypeme nadrobeným balkánským sýrem a ozdobíme nasekaným koriandrem. |