Sýrové zákusky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové zákusky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 49689 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
Sýrové placičky | |
---|---|
50 g | Mandle |
200 g | Máslo čerstvé |
375 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
15 g | Paprika mletá sladká |
4 g | Sůl |
100 g | Sýr Čedar |
Pomazánka | |
100 g | Máslo čerstvé |
1 g | Pepř černý mletý |
50 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
6 g | Sůl |
600 g | Žervé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 40,8mg |
Draslík | 68,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,9mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mandle, Paprika mletá sladká, Sůl, Sýr Čedar, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková), Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové zákusky postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, mletou papriku, sůl, přidáme máslo, strouhaný čedar, drcené mandle a vypracujeme těsto. Plech potáhneme papírem na pečení, z těsta odtrháváme stejně velké kousky, ze kterých tvarujeme malé placičky, ty vyskládáme vedle sebe na plech, vložíme do trouby a upečeme dorůžova. |
2 | V misce dobře promícháme žervé s máslem, osolíme, opepříme, přidáme smetanu a vymícháme pomazánku. Vychladlé placičky potíráme pomazánkou, vždy dvě slepíme k sobě pomazanou stranou, upravíme na servírovací mísu a podáváme. |