Recept

Rajčatová polévka po indicku

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50623

Ingredience

2 ks Cibule
2 polévková lžíce Cukr krystal
1 polévková lžíce Kardamom černý
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kg Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 90 kcal
Kilojoule 378kJ
4% Sacharidy 13 g
6% Tuky 4 g
4% Sodík 74 mg
3% Bílkoviny 1 g

Rajčatová polévka po indicku postup přípravy receptu:

1

Rajčata opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata umístíme do hrnce, zalijeme vodou, ochutíme solí, cukrem, pepřem a kardamomem a nakrájenou cibulí. Necháme vařit cca 20 minut.

2

Polévku odložíme bokem a počkáme, než vychladne. Poté ji rozmixujeme a přecedíme.

3

Na pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme na jíšku. Jíšku následně vložíme do polévky, aby zhoustla. Přidáme špetku soli a vaříme cca 5 minut. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept